صباح الشرق
عرفت جل أسواق الجهة الشرقية ، خلال الأيام القليلة الماضية، ارتفاعا في أثمنة معظم المواد الغذائية الضرورية ، وهو الارتفاع الذي أرهق كاهل المتسوقين، في ظل الزيادات التي وصلت إلى نسب مرتفعة في مواد يكثر عليها الطلب، قبل أيام معدودة من شهر الصيام .
المتجول في مختلف أسواق مدن جهة الشرق (وجدة ، الناظور ، تاوريرت ، بركان … ) ، وحتى تلك المعروفة بأسعارها المغرية و جودة منتجاتها الفلاحية مثل مدينة العيون سيدي ملوك ، يقف دون شك على الارتفاع الكبير في أثمنة مختلف المواد الغذائية، سواء تعلق الأمر بالعجائن، الخضر والفواكه أو اللحوم البيضاء و القطاني ، دون الحديث عن مادة الزيت و دقيق القمح …
الطماطم بـ 10 دراهم للكيلوغرام و “الجلبان ” تعدى عتبة 12 درهما
شهدت أسعار الخضر خلال الأيام الأخيرة ، ارتفاعا محسوسا، حيث وصل سعر الطماطم إلى 10 دراهم بمجمل الأسواق و المحلات بالجهة ، في حين بلغ سعر “الجلبان” إلى حوالي 13 درهما و “اللوبيا الشعرية” إلى 18 درهما ، وهو نفس الشيء الذي عرفه الفلفل بعدما قفز سعره إلى 7 دراهم للكيلوغرام ، شأنه شأن العديد من الخضروات التي تجاوزت أثمنتها عتبة الخمسة دراهم مثل ( “القرنيع” ، البصل ، الجزر و اليقطين … ) ، كما قفزت أسعار القطاني ( الحمص ، العدس ، اللوبيا … ) إلى ما فوق 17 درهما ، بعدما كانت لا تتعدى 15 درهما من قبل.
سعر الدجاج بلغ 20 درهما للكيلوغرام و”اللحوم الحمراء” إلى 70 درهما و أكثر
أسعار اللحوم هي الأخرى عرفت نفس المنحى التصاعدي، خاصة اللحوم البيضاء التي عرفت زيادات وصلت إلى 20٪، حيث ارتفع سعر الدجاج إلى 20 درهما للكيلوغرام الواحد، وهو الذي لم يتعدى عتبة 16 درهما فيما سبق، أما اللحوم الحمراء، فقد تعدت حدود 70 درهما للكيلوغرام الواحد من لحم الأبقار أو الغنم ، بينما تجاوز سعر الأسماك البيضاء 50 درهما و السردين 10 دراهم و البيض 1.20 درهم .
ارتفاع أسعار الأعلاف و عزوف عدد من الفلاحين عن تربية الدواجن سببان رئيسيان لارتفاع أسعار اللحوم البيضاء
أرجع العديد من مربي الدواجن ، في حديثهم لـ”جريدة صباح الشرق”، سبب الارتفاع الملحوظ لأسعار اللحوم البيضاء إلى عاملين أساسين، يتمثل الأول في ارتفاع أسعار أعلاف الدواجن الذي ارتفع من 400 درهم إلى أكثر من 500 درهم للقنطار الواحد في السوق المحلية ، أما السبب الثاني، حسب نفس المتحدثين ، فهو عزوف عدد من الفلاحين الصغار عن تربية الدواجن، بسبب الخسائر المالية التي تكبدوها سابقا و الناتجة عن وباء “كوفيد-19” و الجفاف .
الجفاف و ارتفاع أسعار المحروقات .. وراء ارتفاع أسعار الخضر والفواكه
اعتبر العديد من تجار الخضر و الفواكه ، أن ارتفاع أسعار المحروقات على المستوى الوطني ، ساهم بشكل كبير في ارتفاع أسعار الخضر و الفواكه ، مضيفين أن السوق يخضع لقانون العرض والطلب، وأن تهافت المستهلكين على بعض المنتجات الفلاحية خلال شهر رمضان يزيد حتما في التهاب الأسعار ، خصوصا الخضر و الفواكه التي يتم جلبها من مناطق بعيدة عبر الشاحنات مثل أكادير و مكناس و مشرع بلقصيري …
و بحسب ذات المتحدثين ، فإن الجفاف الذي ضرب المنطقة الشرقية هذه السنة ، لم يشجع عدد كبير من الفلاحين بالجهة على خدمة أراضيهم و زراعة الخضروات خاصة بمنطقة بركان و العيون سيدي ملوك و تاوريرت ، بالنظر إلى قلة التساقطات المطرية و ضعف الموارد المائية على مستوى حوض ملوية ، ناهيك عن جفاف عدد كبير من الأبار المستعملة في عمليات السقي