www.sabahachark.com
طالب عدد من جمعيات حماية صحة المستهلك بإقليم بركان الجهات المسؤولة بالتدخل من أجل تصحيح الشروط الصحية التي تتم فيها عمليات نقل وتوزيع اللحوم الحمراء على مختلف مجازر الإقليم .
وذلك نتيجة انعدام أبسط معاير السلامة الصحية فيها مما يخلق، باستمرار، قلقا متزايدا وسط شريحة كبيرة من المستهلكين وجمعيات المجتمع المدني . وذكر بعض ممثلي جمعيات المستهلكين، أن مشاكل السلامة الصحية المتعلقة باللحوم الحمراء تنطلق من المذابح البلدية والقروية التي بلغت بنيتها التحتية درجة عالية من التردي .
إلى جانب عدم توفرها على وسائل تليق بعمليات الذبح والسلخ لتنضاف إلى ذلك عمليات توزيع اللحوم التي تتم عبر سيارات خاصة وشاحنات من النوع المتوسط، بل تستعمل في ذلك حتى الدراجات النارية من نوع ” تريبورتور “