صباح الشرق
حلت لجنة مختلطة مكونة من وحدة الدرك الملكي البيئي،و المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية..،مساء اليوم الأربعاء 11 دجنبر،بإحدى وحدات عصر و تثمين الزيتون ،المتواجدة بحي الرحمة،بالعيون سيدي ملوك،و ذلك في إطار حملات المراقبة،بعد تنامي حالات الغش في مادة زيت الزيتون.
مصادر جريدة “صباح الشرق” ذكرت أن المعاينة كشفت عن غياب شروط النظافة بمرافق الوحدة،كما أضافت أن اللجنة،خلال تتبعها لسلسة الإنتاج،سجلت اختلالات شملت عدم احترام معايير و ضوابط السلامة و الصحة.
ذات المصادر أوردت أنه خلال عملية التحري بخصوص شبهة استعمال مواد كيميائية لتصبير الزيتون،استقت اللجنة معطيات تفيد بأنه تم تهريب مادة محظورة لحظات قبل حلول اللجنة،ما دفعها إلى مزيد من التحري إلى أن عثرت على المطلوب.
و فيما يخص كمية زيت الزيتون المشكوك في جودتها،كما في مصدرها،من المنتظر إخضاعها للاختبارات اللازمة قبل إتلافها.
تمادي أرباب وحدات تثمين الزيتون في أساليب الغش،تحول إلى ظاهرة عجلت باستنفار وزارة الداخلية لمصالحها،من أجل تكثيف عمليات المراقبة و عدم التساهل مع كل من يهدد السلامة الغذائية للمواطنين.
